Лучшее безалкогольное вино снова в салонах Сквирел и Enoterra
Встречаем долгожданную поставку немецкого безалкогольного вина Leitz, а также сообщаем о том, что оно доступно к заказу в нашем интернет-магазине. Рислинг, каберне совиньон, шардоне и даже игристое – 0% алкоголя и 100% наслаждения вкусом и ароматом. Как это возможно?
Подобное волшебство – результат новых технологий. Раньше, чтобы избавить напиток от алкоголя, его нагревали до 78°С — температуры, при которой испаряется этиловый спирт. Однако при этом улетучивались и ароматические молекулы. Виноделы из Weingut Leitz @weingutleitz используют более прогрессивный и щадящий метод — напиток нагревают в вакууме при пониженном атмосферном давлении. В таких условиях понижается и точка кипения большинства жидкостей — например, спирт испаряется уже при температуре 28°С, что позволяет сохранить структуру и ароматический профиль напитка.
А это значит, что теперь можно оценить яркие ноты темных ягод в аромате каберне совиньона, удивиться необычному сочетанию лимона и ластика в рислинге, позволить себе бокал розового игристого за обедом – и после спокойно сесть за руль. И еще интересный факт: когда в напитке нет алкоголя, его энергетическая ценность уменьшается в два раза по сравнению с традиционной версией – и это отличные новости для всех, кто «на спорте» или просто следит за объемом талии.
Лучшее в мире безалкогольное вино от Weingut Leitz, в том числе в очень удобном и ярком формате – в красивых жестяных баночках, ждет вас в винном салоне
@enoterra.wine в Минске на
Тимирязева, 72А, в салонах посуды и подарков Сквирел — на
Мясникова, 34, в
ТЦ Дана Молл и
ТЦ Галерея Минск, а также в интернет-магазине.