Дегустация с виноделом Петером Дземмером, Южный Тироль, Италия

22 мая Сквирел и moоon+ приглашают на встречу и дегустацию вина с Петером Дземмером – основателем бренда Peter Zemmer и владельцем 60 гектаров виноградников.

На самом севере Италии в регионе Альто-Адидже у подножия прекрасных и величественных Доломитовых Альп, в низине, окруженной фруктовыми садами, спряталась живописная деревня под названием Кортина. Именно тут уже почти сто лет – с 1928 года – в винодельне Peter Zemmer производят лучшее в этой местности вино. Тщательный уход за лозами, строгий отбор ягод, исключительно ручной сбор, а также удивительный климат, который формируют прохладные Доломитовые Альпы и теплое Адриатическое море, позволяют создавать продукт исключительного качества. А уникальный характер своим винам придает винодел в третьем поколении – Петер Дземмер. Опираясь на ценный опыт своей семьи, накопленный за столетие работы с лозами, используя инновационные методы и собственное видение творца, Петер создает вина, которые ежегодно отмечают как эксперты известных тематических изданий, так и поклонники вина во всем мире. Познакомиться с самим Петером Дземмером, узнать из первых уст о тонкостях и принципах создания вина, также попробовать лучшие вина его авторства, которые дополнит гастросопровождение от шеф-повара mooon Николая Коряковского, можно будет на встрече в Минске уже 22 мая.

Дата: 22 мая
Время: 19:00
Стоимость: 150 BYN
Место: mooon в ТРЦ Palazzo, зал 4 Resto

Билеты можно купить по ссылке и в кассах mooon.