Большие кружки для чая и кофе 400-500 мл
Кружка большого объема (400—500 мл) — это стандарт для осознанного употребления горячих напитков, которая дает термокомфорт и функциональность.
При выборе кружки большого объема, следует обращать внимание на:
- Материал. Только керамика (толстостенная фаянсовая или каменная керамика) или термостекло. Металл (нержавейка) для чая/кофе дает металлический привкус. Фарфор — слишком тонкий, такой объем быстро остывает.
- Идеальна усеченная конусная форма (чуть шире сверху). Она раскрывает аромат кофе и позволяет чайным листьям «дышать».
- Широкое и устойчивое дно. Объем в 500 мл — это тяжелая жидкость, кружка не должна опрокидываться от случайного касания.
- Обязательно широкая ручка, в которую проходит 2 пальца, и утолщенная. При таком объеме вес напитка ощутим, узкая ручка будет натирать палец.
Когда нужна большая кружка?
- Для любителей «долгого завтрака». За счет объема, большую кружку чая можно пить на протяжении часа, совмещая это с утренним приемом пищи. Не нужно ставить чайник несколько раз за время завтрака.
- Людям, которые пьют воду и чай для разжижения крови. Врачи рекомендуют утром натощак выпивать 300—400 мл теплой жидкости. Одна кружка решает эту задачу за один прием, а не за два.
- Зимой. В холод большую кружку приятно обхватывать ладонями — это дополнительная польза для сосудистого тонуса рук.
Когда стоит выбирать большой объем?
Кофе
- Американо или Лонг Блэк. Здесь большой объем будет критичен, потому что правильный американо — это 60 мл эспрессо + 400 мл горячей воды. В чашке на 300 мл вы получаете «жижу», где крема выпадает в осадок.
- Кофе с молоком в домашних условиях. Если вы просто наливаете растворимый или капсульный кофе и доливаете молоко/сливки — 400 мл позволяют соблюсти пропорцию 1:3. В маленькой кружке получается добавить слишком мало молока, чтобы не перелить.
- Офисный вариант. Вы налили кофе, сели за ноутбук. Ставить на паузу задачу и вставать на доливку через 5 минут неудобно. Объемная кружка позволяет выпить норму жидкости без спешки.
Чай
Чай требует времени заваривания.
- Для крупнолистовых сортов (улуны, пуэры, белые чаи) лист при заваривании в 300 мл не раскрывается полностью. Ему нужен простор. В кружке 450 мл вы заливаете лист водой, даете ему «плавать» и насыщать объем. Это дает мягкий, сбалансированный настой без горечи (меньше экстракции на мл воды).
- Для ягодных и фруктовых чаев в кружку кладут кусочки яблок, цедру, ягоды. Если объем мал, вы просто нальете воды «до краев» и половину чая выпьете, даже не замочив сухофрукты. В 400 мл сухофрукты полностью погружены в жидкость и отдают сок.
- Термос—эффект. Большая кружка долго держит тепло. Вы завариваете чай, накрываете его крышкой (или блюдцем) и пьете не спеша, пока он проходит все стадии вкуса: от пика терпкости до сладкого послевкусия остывающего настоя.
Покупайте большую кружку объемом 400—500 мл с широким дном и матовой глазурью для кофе с молоком и американо, а также сортового чая. Приходите в салоны посуды Сквирел в Минске, чтобы выбрать объемную кружку от известных производителей.
