Коньячные бокалы
Бокалы для коньяка и бренди помогают лучше почувствовать его аромат. От обычных стаканов они отличаются округлой чашей и зауженным верхом. Такая форма удерживает ароматические ноты внутри бокала и постепенно направляет их к краю.
Почему важна форма бокала?
Коньяк и выдержанный бренди обладают сложным ароматом, который раскрывается постепенно. Широкая нижняя часть чаши увеличивает площадь соприкосновения напитка с воздухом, а суженные стенки концентрируют аромат.
Благодаря этому в напитке легче различить фруктовые, древесные, ванильные, ореховые и пряные оттенки. Тонкий край бокала также делает подачу более аккуратной и не отвлекает от вкуса.
Виды бокалов
Наиболее узнаваемый вариант — снифтер. Это бокал с объёмной округлой чашей и короткой ножкой. Он удобно располагается в руке и подходит для неспешной подачи коньяка или бренди в чистом виде.
Также встречаются другие формы:
- тюльпановидные бокалы — имеют более вытянутую чашу и хорошо концентрируют тонкие ароматы выдержанных напитков;
- компактные дегустационные модели — подходят для небольших порций и сравнительной дегустации;
- бокалы без ножки — отличаются современным дизайном и устойчивостью;
- декоративные снифтеры — используются для праздничной сервировки и в качестве подарка.
Для универсального домашнего использования чаще всего выбирают классические снифтеры. Тюльпановидная форма подойдёт тем, кто хочет в полной мере раскрыть аромат и особенности разных напитков.
Какой объём выбрать
Вместимость коньячного бокала может значительно превышать стандартную порцию напитка. Это необходимо для того, чтобы внутри чаши оставалось пространство для раскрытия аромата.
При выборе можно ориентироваться на следующие варианты:
- 150–250 мл — компактные бокалы для небольших порций и дегустаций;
- 250–400 мл — универсальный размер для дома и праздничной сервировки;
- более 400 мл — крупные снифтеры с выразительной чашей.
Бокал не наполняют до края. Обычно напиток занимает только нижнюю широкую часть чаши. Поэтому модель объёмом 300–400 мл подходит для подачи стандартной порции коньяка или бренди.
В салонах «Сквирел» в Минске можно купить бокалы для коньяка и бренди для домашнего бара, сервировки праздничного стола, подарка или профессионального использования в баре и ресторане. Для классической подачи подойдут округлые снифтеры, а для более точной дегустации — модели с вытянутой тюльпановидной чашей. Заказать бокалы для коньяка возможно с доставкой по Беларуси.
Подарочный набор бокалов для коньяка станет практичным презентом ценителю крепких напитков. При выборе подарка стоит обратить внимание на дизайн чаши, качество упаковки и сочетание бокалов с графином или другой барной посудой.
