Красивые коктейльные бокалы и стаканы
Бокалы для коктейлей помогают не только эффектно подать напиток, но и сохранить его температуру, аромат и правильное соотношение ингредиентов. Форма чаши, высота ножки и объём посуды подбираются с учётом состава коктейля, количества льда и способа подачи.
Основные виды коктейльных бокалов
Для разных рецептов используется посуда определённой формы:
- бокалы для мартини — модели с широкой конусообразной чашей и длинной ножкой, подходящие для коктейлей без льда;
- купе — округлые неглубокие бокалы для шампанского, сауэров и классических коктейлей;
- хайболы и коллинзы — высокие стаканы для напитков с соком, содовой, тоником и большим количеством льда;
- роксы — невысокие широкие стаканы для крепких коктейлей и подачи напитков со льдом;
- бокалы для спритца — вместительные модели на ножке, рассчитанные на напитки со льдом, игристым вином и фруктовыми добавками;
- харрикейны — фигурные бокалы для тропических и многокомпонентных коктейлей;
- маргариты — модели с широкой двухуровневой чашей, удобной для украшения края солью или сахаром.
Бокал на длинной ножке позволяет держать напиток, не нагревая чашу рукой. Высокие стаканы оставляют достаточно места для льда и газированной составляющей, а широкая чаша помогает лучше раскрыть аромат коктейля.
Как выбрать форму бокала
Для мартини, манхэттена, космополитена и других охлаждённых коктейлей без льда подойдут бокалы на ножке. Напитки с тоником, содовой или соком обычно подают в хайболах и других высоких стаканах. Для негрони, олд фэшн и крепких миксов со льдом выбирают низкие стаканы rocks.
Практичным решением станет универсальный набор из бокалов купе, вместительных моделей на ножке или стаканов объёмом около 300–450 мл.
Какой объём выбрать
Вместимость бокала должна учитывать не только объём напитка, но также лёд, пену, фруктовые дольки и другие украшения.
- До 200 мл — для крепких и небольших коктейлей без большого количества льда.
- 200–350 мл — универсальный диапазон для классических рецептов.
- 350–550 мл — для спритцев, тропических напитков и коктейлей со льдом.
- Более 550 мл — для объёмных миксов с фруктами, содовой и декоративной подачей.
Не стоит наполнять коктейльный бокал до самого края. Небольшой запас объёма делает подачу аккуратнее и помогает перемешивать напиток без риска пролить его.
В салонах Сквирел в Минске можно купить бокалы для коктейлей с крепкими, игристыми и безалкогольными напитками коктейлей. В каталоге представлены отдельные коктейльные бокалы и готовые наборы для домашнего бара, праздничной сервировки или в качестве подарка. Заказывайте бокалы под коктейли онлайн с доставкой по всем городам Беларуси.
