Премиальный складной нож — символ статуса, безупречного вкуса и вековых традиций. Каждая деталь такого ножа, от кончика лезвия до последнего винта рукояти, создается руками опытных мастеров, что превращает его в настоящее произведение искусства с вниманием к мельчайшим деталям.
Лезвие — сердце ножа. В премиальных моделях, как правило, используется высококачественная шведская нержавеющая сталь Sandvik 12C27. Она отличается превосходной коррозионной стойкостью и способностью держать заточку. Твердость такой стали составляет 56-57 HRC по шкале Роквелла, что обеспечивает баланс между долговечностью кромки и легкостью заточки. Для особых коллекционных экземпляров применяется дамасская сталь, которая придает лезвию не только уникальный волнистый узор, но и исключительные режущие свойства. Толщина обуха обычно составляет 2.5–3 мм, что придает лезвию необходимую прочность.
Рукоять — это то, что делает каждый нож уникальным. Для ее создания используются редкие и благородные материалы:
Размеры варьируются в зависимости от модели. Классические ножи Laguiole имеют длину рукояти 12 см, что в открытом состоянии дает общую длину около 22 см, а длина лезвия составляет примерно 10 см. Более компактные модели, например, серия Camembert, имеют длину 11 см, а миниатюрные Pitchou — всего 8 см, что делает их идеальными для повседневного ношения.
Классические модели длиной 12 см с разнообразием рукоятей:
Элегантные ножи среднего размера: длина 11 см, вес 90–95 г, лезвие 8,5 см.
Самая компактная серия: лезвие 5,8 см. Незаметны в кармане, но функциональны для мелких задач.
Выделяются рукоятью из рога коровы Bos Taurus — прочный материал с естественным рисунком, придающий каждому ножу индивидуальность и отсылающий к традициям французских ножей.
Ножи с цветочными мотивами (12 см)
Oak Leaf, Evergreen, Primrose и Hisbiscus объединены рукоятью из бузины. Имеют гравировку или инкрустацию, соответствующую названию, что делает их отличным подарком ценителям.
В поисках карманного ножа премиального класса? Приходите в салоны Сквирел в Минске, где можно оценить современные коллекции и купить складной нож премиум-класса для себя или в подарок.